菜の花を海苔と生春巻きで巻きました。
蒸したキャベツとゴルゴンゾーラクリームの出会いです。
リンゴでマリネした豚片ロースのローストポークは美味しいです。ロゼ色に仕上げてとても柔らかくて最高に美味しいです。
そば粉のクレープです。そば粉100%もいいですが、小麦粉を入れた方が作りやすいので小麦粉入りのレシピです。
鶏の唐揚げ風に豆腐で作りました。それを美味しい甘辛いオリジナルユッケソースにからめて!リピーターが増えてまーす!